Cervecería Arriaca, personas y cervezas increíbles

cerveceria arriaca cover

Nuestro tour por la cervecería Arriaca arrancó temprano en la mañana de un sábado para coger el tren hasta Yunquera de Henares. Por suerte habíamos quedado con Jesús de Arriaca para ir hasta la fábrica, como queda un poco más arriba no hubiésemos podido llegar en bus a tiempo. En el mapa podrás ver que la Yunquera queda hacia el noreste de Madrid, es muy fácil llegar en tren pero se recomienda ir a la fábrica en coche.

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8 cervezas para combatir el frío

cervezas para el frio - una stout espumosa

Estamos en pleno invierno pero nos han dicho que Madrid no está tan frío si lo comparamos con años anteriores, así que creemos conveniente indicar cuáles son las cervezas para el frío; sea este polar, normal, o hasta un día lluvioso en el que solo quieres estar dentro de tu edredón. Porque así como existen las que te ayudan a sobrevivir el calor infernal, hay esas que te harán sentir un poquito más cálido.

Este listado va de acuerdo a algunos estilos y marcas de cervezas que hemos probado durante días más helados.

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Bares y bares en cada calle

Es sorprendente ver tantos bares en cada calle, creo que puede haber al menos un bar en cada cuadra. Es muy común ir al bar de tu calle y tomarte una caña con una tapa o instalarte a tomar algunas cañas con tus amigos. En realidad, estos bares los miramos por fuera, porque nuestro objetivo es probar cervezas artesanales o distintas y como ya mencioné en el post anterior, las que tienen presencia por lo general en todas partes son las industriales.

Lo bueno es que sí existen bares que cumplen con los requisitos que buscamos y son súper bonitos.

Estamos hablando de un espacio pequeño, de 6 mesas con una barra y que además de tener cerveza de grifo, tienen cervezas de distintos tipos aunque en muchos casos siguen siendo tradicionales, como la Lager, Porter, IPA, etc, las cuales se pueden seleccionar a través de una carta que las categoriza según su país de origen.

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