El Viva Cerveza fue una gran fiesta de cerveza artesanal ecuatoriana, en donde además de conocer marcas y propuestas nuevas elaboradas por cerveceros ecuatorianos y extranjeros, se busca introducir a la cerveza artesanal como un producto de calidad, fomentando su creciente cultura. Se llevó a cabo el sábado 17 y domingo 18 de junio en el Valle de los Chillos.

Llegamos a la Hacienda San Isidro a las 16h00, con frío y un poco temerosos de que la lluvia nos juegue la contra. Lo bueno es que jamas llovió y el frío con las cervezas deja de ser un problema.

Al entrar a la hacienda, ese gran letrero amarillo que decía «Welcome to Beer Paradise» te daba la bienvenida y al ver toda la gente alrededor, supimos que el Viva Cerveza nos ofrecería una de las mejores tardes.

Luego de recibir nuestros vasos conmemorativos y 30 tickets pasamos a ver cada una de las casas cerveceras presentes, con mucho interés en las que no habíamos tenido oportunidad de probar. Además de finalmente saludar en persona a todos esos cerveceros y amigos que hemos conocido a través de esta comunidad.

No está de más mencionar que disfrutamos de nuestros clásicos como Santa Rosa, Andes, Abysmo, Bandido y MUt; el fanatismo es obvio sobretodo cuando están fresquitas de barril.

Aprovechamos para conocer y probar más de cervecerías como Quiteña, que ahora se han sumado a la locura del nitro en una Stout y una IPA. Probamos dos IPAs de Saint Roots, tan deliciosamente amargas que me quería llevar un litro a casa. También degustamos varias de Two Barrel, amamos su (Que) Gose y la Shot Gun. Y una cervecería que también nos gustó bastante fue Django, qué nivel la Milkshake IPA y la Cacao Vainilla.

Música en vivo, cerveza y un sitio tan lindo como la Hacienda San Isidro hicieron del Viva Cerveza un festival memorable. Solo fuimos un día pero le sacamos el jugo, esperamos con ansias el festival del próximo año y que con suerte logremos visitar Quito varias veces antes de eso. 🙂

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